Oferta Académica
EPAC cuenta con una metodología de enseñanza basada en la utilización de “tiempos reales”: la exigencia en cuanto a presentaciones de plato y tiempos de trabajo, son idénticas a las demandas de una cocina profesional.
EPAC cuenta con una metodología de enseñanza basada en la utilización de “tiempos reales”: la exigencia en cuanto a presentaciones de plato y tiempos de trabajo, son idénticas a las demandas de una cocina profesional.