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Nosotros

El Instituto Superior de Formación Técnica EPAC nació hace más de diez años en la Ciudad de La Plata, a partir de la necesidad de generar una institución educativa de excelencia en nuestra ciudad, para la capacitación de profesionales gastronómicos capaces de desempeñarse con éxito en áreas de producción, gestión y asesoramiento gastronómico.

Novedades

Enterate de las últimas novedades que tenemos para vos! Informate sobre nuestras alianzas, nuestros últimos cursos y las noticias que transcurren en la Escuela día a día!

Alimentación y depuración

En este workshop vas a aprender a ver desde otro punto de vista la alimentación.  Como fortalecer la salud y prevenir la enfermedad a partir de las fuentes de nutrición cotidianas: alimentos, pensamientos, vínculos, lo que vemos, escuchamos, hacemos y…

PLATOS GOURMET & MESA DULCE NAVIDEÑA

FORMACIÓN EN COCINA INTEGRAL & CONSCIENTE: Platos Gourmet y mesa dulce navideña El próximo modulo es el 29 de Noviembre de 15 a 19hs. Se verá: PLATOS GOURMET & MESA DULCE NAVIDEÑA Temario • ¿Cómo organizar un menú? • Cocción:…

CATA DE VINOS ESPUMANTES

INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS ESPUMANTES El día viernes 22 de Noviembre a las 18 hs se dictará la primer masterclass de “Introducción a la cata: Uvas espumantes”. La modalidad es teórico práctica con degustación de diferentes vinos y…

Encontranos

Contacto

Calle 2 N°925 e/ 50 y 51, 1900 La Plata
Lunes a viernes: 08:00 a 20:00 hs
Teléfono: (0221) 427-8038

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